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08.12.2023
13:12 Uhr

Explosion der Lebensmittelpreise: Deutsche Verbraucher leiden unter massiven Teuerungen

Explosion der Lebensmittelpreise: Deutsche Verbraucher leiden unter massiven Teuerungen

Die Bundesrepublik Deutschland erlebt derzeit eine dramatische Preissteigerung bei Lebensmitteln. Besonders betroffen sind Obst, Zucker und Süßwaren, deren Preise im November überdurchschnittlich stark angezogen haben. Doch der größte Schock kommt aus dem Mittelmeerraum: Olivenöl hat sich um beinahe 44 Prozent verteuert. Dies geht aus den Detaildaten zur deutschen Inflation hervor, die das Statistische Bundesamt kürzlich veröffentlicht hat.

Lebensmittelinflation trifft den deutschen Verbraucher hart

Die Lebensmittelinflation wurde stark durch gestiegene Preise für Obst (plus 12,0 Prozent) sowie Zucker, Marmelade, Honig und Süßwaren (plus 11,9 Prozent) beeinflusst. Auch für Brot und Getreideerzeugnisse mussten Verbraucher 9,4 Prozent mehr bezahlen, bei Gemüse waren es 7,3 Prozent. Fisch, Fischwaren und Meeresfrüchte verteuerten sich um 7,1 Prozent. Interessanterweise waren Speisefette und Speiseöle im Schnitt um 11,5 Prozent günstiger als ein Jahr zuvor, doch dieser Durchschnitt verbirgt eine alarmierende Entwicklung: Olivenöl ist um 43,5 Prozent teurer geworden.

Preisrückgänge bei Energie - ein schwacher Trost

Trotz der hohen Preissteigerungen bei Lebensmitteln stiegen die Verbraucherpreise im November im Schnitt "nur" um 5,5 Prozent. Dies ist vor allem den Preisrückgängen bei Energie geschuldet. "Im Oktober und November 2023 waren insbesondere viele Energieprodukte günstiger als ein Jahr zuvor. Hier hat sich die Preissituation sichtlich entspannt", erklärte die Präsidentin des Statistischen Bundesamtes, Ruth Brand. Doch diese Entwicklung bietet nur einen schwachen Trost für Verbraucher, die unter der steigenden Lebensmittelinflation leiden.

Die drohende Inflationswelle

Sebastian Dullien, wissenschaftlicher Direktor des Instituts für Makroökonomie und Konjunkturforschung (IMK) der Hans-Böckler-Stiftung, warnt vor einer möglichen Inflationswelle im Dezember. "Es besteht damit ein erhöhtes Risiko, dass zumindest im ersten Halbjahr die Inflation noch höher ausfallen wird als bislang gedacht", erklärte Dullien. Dies könnte durch die Abschlagszahlungen für Erdgas, die die Bundesregierung im Vorjahresmonat übernommen hatte, und das Auslaufen der Energiepreisbremsen und der Reduzierung der Mehrwertsteuer auf Energie und in der Gastronomie zum Jahreswechsel verursacht werden.

Die steigenden Lebensmittelpreise stellen eine weitere Belastung für die deutschen Verbraucher dar. In einer Zeit, in der die Wirtschaft sich von den Auswirkungen der Covid-19-Pandemie erholen sollte, sind solche Preissteigerungen ein Schlag ins Gesicht der Bürger. Es bleibt zu hoffen, dass die Bundesregierung angemessene Maßnahmen ergreift, um die Inflation in Schach zu halten und die finanzielle Belastung der Bürger zu minimieren.

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